Hvad er jeres etiske holdning til kødproduktionen?Opdateret 8 months ago

Vi træffer vores råvarevalg med miljø og klima for øje. Af denne grund bruger vi hovedsageligt biprodukter fra den menneskelig fødevareproduktion i vores ingredienser fra animalsk oprindelse.

Vi undersøger altid vores forsyningskæde så godt som muligt og lærer vores leverandører personligt at kende, når det er muligt. Vi gennemgår kødproduktionens etik med vores leverandører og foretrækker, en så etisk korrekt produktion som muligt. Da vi bruger biprodukter fra mange forskellige kilder, kan vi ikke med garanti garantere, at etikken omkring kødproduktion er optimal hos hver kødproducent. Derfor tilbyder vi også en vegetarisk mulighed, hvor vi bruger vegetabilske proteinkilder.