Mitä kaloja Järvikalalisuke sisältää?Päivitetty 8 months ago

Tuotesisältö on 100% kotimaista järvikalaa. Kalalajien kirjo vaihtelee kausittain: erissä on suurimmaksi osaksi kuoretta, mutta mukana voi olla myös särkeä, salakkaa tai neulamuikkua. 

Nämä kalat ovat kalastuksen sivuvirtoja, jotka päätyvät verkkoihin vahingossa "arvokkaampien" kalojen joukossa. Näille kaloille ei ole ihmisten lautasilla riittävästi kysyntää, jolloin ne päädytään heittämään pois. Tämän takia niitä kutsutaan usein myös "roskakaloiksi". Toisen roska on toisen (koiran) aarre!