Miten ruokien laatua ja turvallisuutta on testattu?Päivitetty 8 months ago

Alvarin ruoissa käytetään tunnetuilta toimittajilta hankittuja laadukkaita raaka-aineita, jotka analysoidaan tarkoin ennen tuotantoon hyväksymistä. Raaka-aineet ovat jäljitettävissä läpi tuotantoketjun ja tuotannon aikana tehdään tarkkaa laadunvalvontaa. Myös kuljetus ja varastointi tapahtuvat omavalvonnan alaisuudessa.

Valmiille ruoille on tehty laboratorioanalyyseja ravintoainepitoisuuksien varmistamiseksi, ja laaja ruokintatesti maittavuuden todentamiseksi ja sulavuuden arvioimiseksi.